La panna cotta è un dolce al cucchiaio molto apprezzato per il gusto delicato, la semplicità della preparazione e le notevoli varianti a cui si presta. Normalmente utilizzato come dessert di fine pasto. Con il mix Molino MARALDI si prepara in pochi minuti, basta aggiungere la panna fresca per ottenere la versione classica.