Amido di riso certificato senza glutine, ottimo come addensante per preparazioni dolci.
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Consigli di utilizzo : Per preparazioni dolci. Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari Marchio : AR.PA. Confezioni da : 3 kgVaniglia in baccelli. Trova un largo utilizzo in pasticceria e gelateria.
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Consigli di utilizzo : la vaniglia trova ampio utilizzo in pasticceria e gelateria, poichè elargisce un tipico aroma ed un sapore vellutato. Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo asciutto lontano da fonti di calore. Marchio : AR.PA. Confezioni da : 2 baccelli di vaniglia.Aroma per prodotti alimentari dolciari.
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Consigli di utilizzo : per aromatizzare preparazioni dolci. Indicazioni per la conservazione : tenere in luogo asciutto. Marchio : AR.PA. Confezioni da : 4 bustine da 0,5 g cadPolvere lievitante, a base di tartrato di potassio estratto dalle uve. Lievitazione istantanea. AL MOMENTO NON DISPONIBILE!!!
Consigli di utilizzo : per prodotti da forno salati. Aggiungere il lievito setacciato alla farina mescolando bene. Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto. Marchio : Baule Volante Confezioni da : 3 bustine da 18 g cad.Lievito istantaneo per pizza, torte salate, piadina romagnola, gnocchi.
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Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari Marchio : AR.PA. Confezioni da : 2 bustine da 15 g cad.Agente lievitante a base di carbonato acido d'ammonio ideale per biscotti e pasticceria secca.
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Consigli di utilizzo : è molto adatta alla lavorazione dei biscotti che risulteranno piu' fragranti, più friabili e leggeri. Indicazioni per la conservazione : tenere in luogo asciutto. Marchio : AR.PA. Confezioni da : 2 bustine di 16 g_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Consigli di utilizzo : una bustina è la dose per 500 g di farina. Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo asciutto. Marchio : AR.PA. Confezioni da : 2 bustine da 15 g - 5 kgPreparato privo di glutine, a base di farina di cocco e gocce di cioccolato. Realizzato solo con ingredienti naturali, permette di ottenere morbidi e golosi biscotti, dall'inconfondibile sapore di cocco, in modo facile, veloce ed economico. Basta aggiungere albume d'uovo ed ecco pronti i vostri cocchini!
Consigli di utilizzo : dovrai aggiungere solo albumi d'uovo. Si cuociono in circa 20 minuti a 150 °C. Ottimi accompagnati a vini passiti o liquori dolci o bevande calde (deliziosi con la cioccolata in tazza!). La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione. Indicazioni per la conservazione : conservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Marchio : Molino Maraldi Confezioni da : 250 gPreparato a base di farina di mandorle e farina di nocciole, privo di glutine, per ottenere gustosi e croccanti biscotti. In pochi minuti si sforna una deliziosa merenda, per grandi e piccini, assolutamente naturale, leggera e nutriente.
Consigli di utilizzo : dovrai aggiungere solo un albume d'uovo e lievito per dolci. Si cuociono in circa 20 minuti a 160 °C. Ottimi accompagnati a vini passiti o liquori dolci o bevande calde: un te con le amiche, una tisana dopo-pasto più sfiziosa del solito, una cioccolata in tazza per tutta la famiglia... La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione. Indicazioni per la conservazione : conservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Marchio : Molino Maraldi Confezioni da : 260 gPreparato a base di farina di nocciole, privo di glutine. Realizzato con soli ingredienti naturali permette di ottenere, con l'aggiunta di prodotti freschi, una torta in modo facile, veloce ed economico.
Consigli di utilizzo : aggiungere solo uova, burro, lievito per dolci e acqua. Si cuoce in circa 30 minuti a 180 °C. Ti consigliamo di cospargere il dolce con zucchero a velo. La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione. Indicazioni per la conservazione : conservare in ambiente asciutto, areato e al riparo dalla luce solare. Marchio : Molino Maraldi Confezioni da : 280 gPreparato senza glutine a base di farina di mandorle. Realizzato con soli prodotti naturali, permette di ottenere con l'aggiunta dei prodotti freschi una gustosa torta, in modo facile, veloce ed economico.
Consigli di utilizzo : aggiungere uova, burro, lievito per dolci e acqua. Si cuoce in circa 30 minuti a 180 °C. Ti consigliamo di cospargere il dolce con zucchero a velo. La ricetta dettagliata è riportata sulla confezione. Indicazioni per la conservazione : conservare in ambiente asciutto, areato, al riparo dalla luce solare. Marchio : Molino Maraldi Confezioni da : 300 gPriva di glutine, si presta ad essere utilizzata in combinazione ad addensanti per prodotti da forno dolci e salati e per pasta.
Consigli di utilizzo : adatta a tutti i tipi di preparazione dolce e salata, si presta molto bene per la produzione di prodotti dolci (crostate, biscotti, creme). Può essere utilizzata anche per la preparazione della besciamella (al posto della farina di grano tenero) e della cioccolata calda in tazza. Ottima da utilizzare per infarinare prodotti da friggere (pesce, verdure pastellate). Per i prodotti lievitati, se usata in purezza, essendo priva di glutine non ha una buona resa; andrebbe quindi miscelata con farine contenenti glutine, per chi non ha problemi di intolleranze o celiachia, o con addensanti che garantiscano un risultato migliore. Indicazioni per la conservazione : tenere in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Marchio : Molino Maraldi Confezioni da : 1 kg - 20 kgPer dolci soffici e leggeri. Ideale per budini o come addensante in salse e creme. Per gli intolleranti al glutine puo' essere impiegato, miscelato ad altre farine, come sostituto della farina di grano tenero. Particolarmente indicato nella cucina etnica.
Consigli di utilizzo : è bianco e impalpabile e si può utilizzare in vari modi:Farina ottenuta dalla macinazione di mais bianchi accuratamente selezionati. Ideale per ottenere una polenta dal gusto delicato, molto leggera e digeribile. DISPONIBILE DA OTTOBRE AD APRILE
Marchio : La Veronese Confezioni da : 1 kg
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